Chez moi, les vacances sont en train de devenir une période encore plus chargée que l’année scolaire ! Parce que j’en profite pour faire de la couture, ranger et trier, préparer l’année suivante (comme je fais l’école à la maison, cela me demande un minimum de réflexion, voire un peu plus…), et aussi partir quelques jours pour voir d’autres paysages ou visages. Du coup, ce pauvre blog a été vulgairement délaissé, sans même qu’on lui fête son anniversaire (snif !). Mais bon, j’ai quand même utilisé un peu ma cuisine, et j’ai donc quelques recettes d’avance à vous partager. Pour l’heure, je voudrais clôturer la série groseilles-framboises par quelques photos. Si quelque chose vous inspire, n’hésitez pas : un petit commentaire, et je publierai les indications.

Pour commencer : un petit croustillant aux pêches et aux framboises, délicieux quoiqu’un peu liquide (j’ai rectifié le tir lors d’un autre essai, mais sans photo)

Poursuivons par un panaché de groseilles rouges et blanches, prêtes pour la confiture (6 pots)…

… et pour le sorbet aux groseilles, tant réclamé par mes enfants et bien rafraîchissant.

Et je vous dis : « A très vite pour de nouvelles recettes et réflexions ! »