Commentaires sur : Gâteau au beurre comme à Saint-Louis

Par : Natacha

Natacha — Fri, 23 Apr 2010 18:55:38 +0000

Pour la cuisson, ça doit clairement ne pas passer le test du couteau : la lame doit ressortir sale, mais je recommande d’essayer de dépasser le stade franchement liquide, si toutefois le dessus ne brûle pas.

Par : Joanna

Joanna — Thu, 22 Apr 2010 20:56:18 +0000

Fait cet aprèm !! Pour le goût GÉNIAL !! Par contre, 300 g de sucre et plus qu’une plaquette de beurre… GLOUPS… On était 8 à se le partager, heureusement !!! Mais il faut que je le refasse car le moule était trop petit (mais heureusement qu’il était haut !!) j’ai eu quelques problèmes de cuisson (le bas bien cuit et le fondant beaucoup trop liquide, mais c’est pas grave, hein, on l’a bouff… heu…. mangé quand même !!)

Par : Fabien

Fabien — Wed, 31 Mar 2010 20:13:52 +0000

Alors là… celui-là…. irrésistible…

J’ai fait deux découvertes sucrées ces temps-ci :

1) cette recette de gâteau au beurre ! A tomber par terre… sisi !

2) le pain de singe (je n’ai pas la traduction anglaise. “Monkey quelque chose”). Un truc qui se mange avec les doigts. Et comme les cacahuètes, quand on commence… on a du mal à s’arrêter. A quand la recette du “Monkey Truc” Mme “Cuisine&Raisonnance” ? miam….

M’enfin… et mes kilos dans tout ça… ???