Commentaires pour Cuisine et raisonnance

Commentaires sur Soupe-tisane par Monique

Monique — Sun, 22 Jan 2012 17:51:57 +0000

Merci pour cette recette! j’en ai l’eau à la bouche! J’adore le ton “affectueux” de votre recette! et les petites pointes d’humour. La soupe me plaît tellement avant le mixage que je ne suis pas certaine d’aller jusqu’au bout!
Merci en tous cas!

Commentaires sur Cinnamon rolls ou roulés à la cannelle par Natacha

Natacha — Tue, 27 Dec 2011 22:19:50 +0000

Pour les faire ensemble, c’est quand tu veux !
En ce qui concerne les mesures, j’ai justement tout traduit en système métrique, à part pour les cuillerées. En règle générale, j’aime mieux utiliser ma balance!

Commentaires sur Cinnamon rolls ou roulés à la cannelle par Haja

Haja — Tue, 20 Dec 2011 21:50:48 +0000

coucou!
je voulais l’essayer pour les réveillons avec la belle famille, mais la vue des ingrédients et les moyens pour faire ces gâteaux m’a découragée toute seule
je crois que je vais devoir attendre d’avoir une plus grande cuisine, et te voir les faire pour pouvoir en refaire sans les rater
j’ai un peu de mal quand les mesures sont en cuillère et tasse, je réussi mieux avec les g et ml (hihih)
miam miamm ces gâteaux!!! j’aurais du en prendre plus à noël!! si je savais qu’ils se conservaient un peu plus

Commentaires sur Tarte meringuée aux groseilles par Emilie

Emilie — Mon, 18 Apr 2011 20:06:23 +0000

Recette mise de côté.
Elle me tente bien pour cet été. Et je ferais congeler des framboises pour en faire un en octobre à l’anniversaire de Linoa, qui se contenterait de repas à base de fruits !

Commentaires sur Quiche et Flamküche par Marine

Marine — Tue, 09 Nov 2010 14:12:52 +0000

Bonjour,

Je suis journaliste pour l’émission 100% mag sur M6, je prépare un reportage sur le retour des vieilles graisses. Je recherche une personne qui a pour habitude de cuisiner avec du saindoux et surout qui le fait elle-même.
Vous pouvez me contacter au 01.46.43.90.49 ou par mail reportage83@yahoo.fr

cordialement,
Marine.

Commentaires sur Gâteau au Yaourt de Soja par Gateau au yaourt lover

Gateau au yaourt lover — Wed, 06 Oct 2010 15:50:23 +0000

Super le gateau au yaourt ! Moi, c’est mon gâteau favori… justement parce qu’on peut le varier à l’infini en modifiant la garniture.

Mon préféré, c’est avec des pommes (tout simple), ou banane + poudre de noix de coco… Miam !

Par contre, j’ai jamais testé avec du yaourt au soja… va falloir que j’essaie ça très vite !!

Sinon, petite astuce pour éviter les grumeaux, c’est de tamiser la farine.
Vu sur cette recette de gateau au yaourt.

Merci pour cette recette et à bientôt !

Commentaires sur Quiche et Flamküche par Cuisine et raisonnance » Quiche au saumon fumé | Une cuisine traditionnelle et réfléchie

Sun, 08 Aug 2010 20:28:37 +0000

[...] ce qui concerne la crème, j’ai repris essentiellement ma recette pour une quiche classique, mais, comme j’ai utilisé un plat plus grand (30 cm, je crois), j’ai rallongé. [...]

Commentaires sur Tarte meringuée aux groseilles par Joanna

Joanna — Sun, 08 Aug 2010 06:39:33 +0000

Hmmmmmm !!! Ça y’est, j’ai planté un groseillier ! On va pouvoir tester (dans un an ou deux !! ) En tout cas, les photos donnent envie !!
Et puis il est beau mon neveu !!

Commentaires sur Pain de singe par Emilie

Emilie — Sat, 19 Jun 2010 22:42:57 +0000

Miaaaaaaaaaaaaaaaaaam il a l’air !!!
Il est au programme en tous cas ^^
Pis celui au beurre aussi !!!

Alors perso …. des recettes moins sucre, beurre … sont totalement optionnelles (j’assume *^^)

Et il manque des photos dans ce post … les bouilles sucrées, caramilisées

Bisous à toute la famille ^^

Commentaires sur Gâteau au beurre comme à Saint-Louis par Natacha

Natacha — Fri, 23 Apr 2010 18:55:38 +0000

Pour la cuisson, ça doit clairement ne pas passer le test du couteau : la lame doit ressortir sale, mais je recommande d’essayer de dépasser le stade franchement liquide, si toutefois le dessus ne brûle pas.